活動名稱：107年學海築夢計畫-日本實習
國外實習國家城市：日本 山口縣宇部市
宇部高專宇部高專設有六個科，分別是六個科，分別是「一般科目」、「機械工學科」、「電氣工學科」、「制御情報工學科」、「物質工學科」、「經營情報工學科」，以及三個專攻科「生産システム工学専攻」、「物質攻學專攻」、「經營情報工學專攻」。其中，一般科目開設「中國語Ⅰ」為四年級的必修科目兩學分，除經營情報學科外的學生外，其他的學生都必須修習中國語，另外五年級也開設也開設選修兩學分的「中國語Ⅱ」讓五年級的學生有機會能繼續學習中文。
中文補講的五位學生，有四位是經營情報學科的學生，所以他們是沒有中文課的。又因補講時是他們即將出國前一周，所以我們只進行了一堂課，除有一位較慢來台的同學有第二堂課，其他四位只有一堂課兩個小時。我們利用了那兩個小時教會學生如何說自己的名字、學系等的自我介紹。
食的方面，平常周一至周五中午都是在食堂用餐，幾乎每一餐都有味噌湯，每天喝到有點膩，但假日出去吃飯的時候沒有味噌湯反而覺得奇怪，還會自己點一碗來喝。食堂的早餐都會有一小罐牛奶，日本的牛奶跟台灣的喝起來很不一樣，味道很香、很甜。另外，不論是哪一餐，食堂一定會有白飯，似乎是怕學生吃不飽，有時候主餐是涼麵時，也還是會附上白飯。假日的話，我們大部分會去隔壁的山口大學用餐，原本我們已經覺得宇部高專的食堂比我們學校的好吃了，吃過山口大學的食堂後，瞬間覺得宇部高專的食堂其實也沒有什麼，山口大學的食堂真的好吃太多了。
衣的方面，我們在實習結束前體驗了浴衣和茶道，雖然浴衣跟和服相比已經是比較簡單的服飾，但穿上浴衣之後根本不想離開冷氣房。
樂的方面，學生邀請我們去參加他們社團的成果發表，原本以為是坐在底下看他們唱歌而已，沒想到居然是像演唱會一樣，看完學生表演，真的有滿滿的感觸，日本的部活(社團活動)真的很強大，跟想像中的一樣，非常厲害，同時也透過參加學生的成果發表，使我們跟學生的感情更好了，上課時學生也不再像第一次上課那麼害羞。
在出國的前幾天，每天都很緊張，很擔心有什麼教具或是文法疏漏帶到。實際抵達宇部高專之後才發現自己的擔心都是多餘的，老師有每一本我想帶過去的文法書，附近也有文具店可以買教具。在實習期間，幾乎每天都在想課堂活動，上課前會先和老師討論課堂的教學流程、活動安排，下課後也會和老師討論教學有什麼可以改進的部分。在實習過程裡，我們也遇到和大老師及伙伴意見不合的時候，我們也學著如何清楚傳達自己的想法，以及如何溝通、達成共識。雖然有時候覺得很累，很想趕快回到台灣，不想再繼續教書了，但撐過來之後，回想實習之間的種種，覺得一切都很值得，如果實習是很平淡且平平順順的就結束了的話，我想實習或華語教師對我們來說就不再是一個那麼嚮往的機會或職業，就因為實習會讓人有許多的體驗和感觸，且會遇到很多困難及挑戰讓我們面對並處理，我們才願意離開熟悉的地方及熟悉的人事物，到一個環境陌生、語言不熟悉的地方。
這一個月的實習經歷，對我們來說會是一輩子難忘的體驗，非常感謝我的家人支持我要出國的想法，讓我出國去看不一樣的民族及體驗和台灣相當不一樣的文化；也感謝系上老師給我們這麼好的實習機會，讓我們在國外磨練自己，檢視自己三年來學的東西是否學的扎實，同時也在我們實習遇上挫折、迷惘時，適時的拉我們一把；最後，特別感謝在這一個月實習時遇上的人事物，不論是日本學生、老師，或者是和我們一樣來自台灣的留學生，都是我們這趟旅程遇到的貴人。
國外實習國家城市：日本 山口縣宇部市
一、緣起
華語學習是全球熱潮，有許多國家將華語訂為須學習的第二外語，因此有許多國家仍需要許多華語教學的人才。這次很幸運的到了宇部高專實習，希望能透過這次的實習經驗，讓自己更了解華語教學的實際情況及教學時會遇上的難點，並累積自己的教學經驗，成為一個學生喜愛的華語老師。也希望待在日本的這段期間，能夠學習和台灣不一樣的文化，體驗在日劇看到的生活情況及欣賞日本美麗的風景。
二、國外實習機構簡介
日本宇部高專，位於日本山口縣市，為一獨立行政法人國立高等專門學校機構，於1962年設立。鄰近山口大學及常盤湖，風景優美宜人，讀書環境佳。該校設有宿舍「白鳥寮」，宿舍的寮訓為「自律・友愛協調」，讓學生能透過宿舍生活學習獨立、自律，並和室友友善相處，學習團體生活。
宇部高專宇部高專設有六個科，分別是六個科，分別是「一般科目」、「機械工學科」、「電氣工學科」、「制御情報工學科」、「物質工學科」、「經營情報工學科」，以及三個專攻科「生産システム工学専攻」、「物質攻學專攻」、「經營情報工學專攻」。其中，一般科目開設「中國語Ⅰ」為四年級的必修科目兩學分，除經營情報學科外的學生外，其他的學生都必須修習中國語，另外五年級也開設也開設選修兩學分的「中國語Ⅱ」讓五年級的學生有機會能繼續學習中文。
三、 國外實習企業或機構之學習心得
本次實習的課程是四年級的「中國語Ⅰ」，共有四個班級，分別是：機械、電氣(電子)、制御(化學)和物質科，以及五年級的選修課「中國語Ⅱ」，在課餘時協助八月即將來台交換的同學進行中文補講。
「中國語Ⅰ」的內容是非常基礎的，從發音開始教起，但因老師希望我們實習的這一個月能夠教會學生基本的自我介紹，所以課程內容是課本內容結合自我介紹。例如：第一課的文法教了「有」和「幾」，我們就把介紹家人的概念融入進這兩個文法中，利用「你有幾個哥哥/姐姐/弟弟/妹妹？」讓學生可以回答「我有__個___」。第二課教了日期及文法「A是B」，於是我們就將日期和生日結合，讓學生可以說出「我的生日是__月__號」，另外，「A是B」的句型，除了學習詢問他人的生日「你的生日是幾月幾號？」之外，也結合了介紹自己是哪裡人的內容，如「我是日本人」、「你是日本人嗎？」、「是、我是日本人」等句型。
(附圖：上為課堂中介紹「我叫___」、「你叫___」的句型，並配合手勢，讓學生容易理解我、你的概念。下為介紹「我是日本人」的句型時，補充了日本鄰近的其他國家的說法，如韓國、中國等。)
在課堂中我們也會利用活動，使學生增進學中文的興趣，也讓學生在課堂有更多說的機會，而不是一直坐在底下聽老師講解。例如學習完數字之後，我們設計了賓果活動，讓學生能夠熟悉數字，並且能夠說出來，最快連線的五位會送出我們從台灣帶過去的小貼紙。老師在實習一開始時給我們訂的目標──讓學生在這一個月能夠自我介紹，我們也透過活動的方式來讓學生完成，一來讓學生不會那麼緊張，二來讓學生覺得有趣，願意開口說話。自我介紹的活動方式是：我們將小卡片發下去，請學生自己設計。設計好的卡片再和其他同學交換，交換時要自我介紹，就像交換名片一樣。
(附圖：上為賓果活動時的情形，學生聽實習老師或同學唸的數字，對照自己的賓果卡有無該數字。下為學生自我介紹實設計的名片。)
四年級的課雖然是必修，但是可以感受到學生不是因為必須修習這個科目才努力學這個語言，上課時學生都很樂意回答問題，也很積極的和我們互動，學生也非常喜歡我們從台灣帶過去的小貼紙。
(附圖：上下兩張圖皆為課堂上的互動情形。)
「中國語Ⅱ」的課本一樣從發音開始，幫助學生複習中文的母音及子音。課本內容是以觀光的華語為主，以實用性為主，例如「我是你的導遊。」、「請問你是李小姐嗎？」或「這是您的房卡。」等旅遊會用上的句子。
五年級的選修課人比較少，但我們還是會用活動的方式讓學生透過活動學習中文。像是打招呼用語的蘿蔔蹲，或是以下哪物品會出現在哪個地方等。
因為課程進度的關係，在四年級的必修課沒辦法做文化課，但五年級的人比較少，且五年級生的中文程度比一開始老師告訴我們的好非常多，所以我們在最後一堂課安排了文化課。
中文補講的五位學生，有四位是經營情報學科的學生，所以他們是沒有中文課的。又因補講時是他們即將出國前一周，所以我們只進行了一堂課，除有一位較慢來台的同學有第二堂課，其他四位只有一堂課兩個小時。我們利用了那兩個小時教會學生如何說自己的名字、學系等的自我介紹。
這一個月的教學實習，學到很多課本上不會教給我們的知識。以前總覺得活動可以進行的很快，但實際操作下來一個非常簡單的賓果活動都需要20~30分的時間。甚至是很簡單的活動，要讓學生理解活動內容在做什麼都需要花上一些時間。但也因為這次實習運用了非常多課堂活動，讓我們明白最快讓學生理解活動內容的方法是：非常簡單的中文單字、單詞，配上簡單的動作，如果要交換名片，就演一次給學生看，學生看了就會馬上明白活動要怎麼進行。除了課堂活動設計以外，我們也理解到當老師並不是把書教好就好了，要時時關心學生的狀況，學生也會感受到我們的真心。
四、 國外實習之生活體驗
一直以來都很嚮往日本的生活，這次很幸運的能夠在日本待上一個月，在這一個月的時間我也細細的體驗了日本的文化及日本人究竟是一個多神奇的民族。
食的方面，平常周一至周五中午都是在食堂用餐，幾乎每一餐都有味噌湯，每天喝到有點膩，但假日出去吃飯的時候沒有味噌湯反而覺得奇怪，還會自己點一碗來喝。食堂的早餐都會有一小罐牛奶，日本的牛奶跟台灣的喝起來很不一樣，味道很香、很甜。另外，不論是哪一餐，食堂一定會有白飯，似乎是怕學生吃不飽，有時候主餐是涼麵時，也還是會附上白飯。假日的話，我們大部分會去隔壁的山口大學用餐，原本我們已經覺得宇部高專的食堂比我們學校的好吃了，吃過山口大學的食堂後，瞬間覺得宇部高專的食堂其實也沒有什麼，山口大學的食堂真的好吃太多了。
衣的方面，我們在實習結束前體驗了浴衣和茶道，雖然浴衣跟和服相比已經是比較簡單的服飾，但穿上浴衣之後根本不想離開冷氣房。
住的方面，我們住的是學校的留學生宿舍，裡面有小廚房，但是我們很少使用，一來是我們沒有帶廚具，二來是我們在颱風天第一次使用的時候不熟悉日本的微波爐，讓裡面的東西過熱冒煙，差點燒起來，自從那次之後就再也沒用過廚房的微波爐，假日乖乖去隔壁的山口大學的食堂用餐，或是搭公車去遠一點的地方吃麥當勞、居酒屋等。住宿的房間有兩張床、上下舖，也有兩張書桌，讓我們在空閒時間可以自己看書、備課，雖然個人空間小小的，但是可以看出日本人很注重自己的隱私，不像台灣的宿舍，在書桌及個人空間是有設計過的。
樂的方面，學生邀請我們去參加他們社團的成果發表，原本以為是坐在底下看他們唱歌而已，沒想到居然是像演唱會一樣，看完學生表演，真的有滿滿的感觸，日本的部活(社團活動)真的很強大，跟想像中的一樣，非常厲害，同時也透過參加學生的成果發表，使我們跟學生的感情更好了，上課時學生也不再像第一次上課那麼害羞。五、 國外實習之具體效
- 能將課本上學到的知識理論，實際運用在課堂教學中
- 透過實際的教學經驗，能更加明白外國人學習中文的難點
- 透過實習，可以思考自己是否適合成為一位華語教師
- 與日本學生文化交流，吸收他國文化，培養自己多元文化
- 增強自己的語言及表達能力
- 與學生成為亦師亦友的關係，拓展自己的交友圈
- 在國外生活，培養自己獨立生活的個性，使自己成長
六、 感想與建議
在出國的前幾天，每天都很緊張，很擔心有什麼教具或是文法疏漏帶到。實際抵達宇部高專之後才發現自己的擔心都是多餘的，老師有每一本我想帶過去的文法書，附近也有文具店可以買教具。在實習期間，幾乎每天都在想課堂活動，上課前會先和老師討論課堂的教學流程、活動安排，下課後也會和老師討論教學有什麼可以改進的部分。在實習過程裡，我們也遇到和大老師及伙伴意見不合的時候，我們也學著如何清楚傳達自己的想法，以及如何溝通、達成共識。雖然有時候覺得很累，很想趕快回到台灣，不想再繼續教書了，但撐過來之後，回想實習之間的種種，覺得一切都很值得，如果實習是很平淡且平平順順的就結束了的話，我想實習或華語教師對我們來說就不再是一個那麼嚮往的機會或職業，就因為實習會讓人有許多的體驗和感觸，且會遇到很多困難及挑戰讓我們面對並處理，我們才願意離開熟悉的地方及熟悉的人事物，到一個環境陌生、語言不熟悉的地方。
這一個月的實習經歷，對我們來說會是一輩子難忘的體驗，非常感謝我的家人支持我要出國的想法，讓我出國去看不一樣的民族及體驗和台灣相當不一樣的文化；也感謝系上老師給我們這麼好的實習機會，讓我們在國外磨練自己，檢視自己三年來學的東西是否學的扎實，同時也在我們實習遇上挫折、迷惘時，適時的拉我們一把；最後，特別感謝在這一個月實習時遇上的人事物，不論是日本學生、老師，或者是和我們一樣來自台灣的留學生，都是我們這趟旅程遇到的貴人。
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