107年新南向學海築夢計畫-韓國實習-華文系 林同學

活動名稱:107年新南向學海築夢計畫-韓國實習

國外實習國家城市:韓國首爾

一、緣起

       本系華語文學系的三大河信分別為:語文、數位、教學,其中,「教學」為本系學生畢業後的出路之一。系上致力於尋找各種實習單位,期望學生能在畢業前擁有實習經驗,以便於未來站在講台上成為教師時,不會因為毫無經驗而不知所措。
       除了增加實習經驗之外,體驗當地文化也是十分重要的一個環節。在教導外國學生華語時,不僅需要注意學生的學習狀況,還需要了解學生在學習華語上的難點,並協助改善問題,其中「文化」也可能是造成學生有學習困難的原因之一。因此,出國實習,不僅是讓實習生增加經驗、體驗文化,還可以讓實習生實際了解到,語言學習可能因為哪些因素而有影響,使未來在教學時,可以因應各種突發狀況和掌握學生的學習障礙。

二、國外實習機構簡介

       本次我們前往韓國漢陽女子大學實習,它位於首爾特別市的城東區,於1974年成立,是一所私立的專科大學,以培養勤勉、德才兼備的女性人才為教育理念。該校有「航空系」、「酒店觀光學系」、「牙齒衛生系」、「餐飲產業系」、「陶藝系」、「幼兒教育系」及「商務漢語系」等,共29個學系。
       其中,我們在商務漢語系實習,由徐希明老師、金宰民老師指導。我們總共需要負責一到二年級共五個班的學生的課後輔導以及中文課程教學。

以下附上實習機構照片:



實習機構大門口


校園內部

三、 國外實習企業或機構之學習心得

       實習期間我們以擔任助教、輔導學生和上台教學為主,並在每日的上午,到語學堂學習韓語。實習之初,我們先觀課和擔任課堂助教,課程中幫助教師批改考卷及帶領學生朗讀課文。而之後的課程中,老師讓我們測試學生的漢語水平,在和學生一對一的輔導教學中,我們幫忙糾音、矯正發音及聲調錯誤,也藉由和學生的互動交流中,讓我了解到他們學習漢語的動機和學習經歷。帶領學生念課文及一對一輔導的過程中,我發現,韓國雖然有類似〔zh〕、〔ch〕、〔r〕的音,但卻不太能正確發出,更別說韓國語本身沒有的〔f〕音,對於韓國學生來說更是難以捉摸,而這些也是在糾音中需要特別注意並加強練習的部分。
       韓國學生與台灣學生相比,在課堂上更為沉默,雖然在觀課時早有些心理準備,但第一次真正站在台上教學,仍有些許不適應,就像是唱獨角戲一般,不管講的多麼精彩、有趣,仍得不到任何回應。雖然看得出學生們有在認真聽課,但在下課後仍免不了的失落,這也讓我體會到了平時在台灣上課時,台上的老師們的辛苦,不僅要想辦法吸引學生的注意力,還需要將授課內容轉換成學生感興趣的說法,才會使學生一直專注在課堂上。
       雖然第一次上台時有些許挫敗感,但我們仍在教學中增添許多課堂小活動來吸引學生注意,並考慮到韓國學生對課堂發言的排斥,我們減少了讓他們獨自發言的機會,增加了團隊討論和分組競爭的環節,讓學生多多少少能有發言的機會,卻又不會造成他們太大的心理壓力。上課時雖然學生依舊不太發言,但因有分組競爭的環節,使學生會更勤奮的做筆記,面對我的回答時也開始會以搖頭或是點頭回應,不懂的地方也會向隔壁同學求解,上課的氛圍與第一次相比,改善很多,讓我有成就感的同時也增加了很多上台教學的自信心。
       這次的實習過程中,我認為最困難準備的一堂課莫過於「出差管理」了,這堂課的範圍多樣繁雜,內容橫跨了華人文化和謙虛委婉的說話藝術,且授課時沒有使用正規教材,上課內容全憑教師自編的講義,指導老師也因想讓我們自由發揮而讓我們自行思考授課內容,不加以干涉。上網查了很多資料後,我們決定教初次見面時的基本對話、華人的送禮文化和華人的「說不並不是真的不要」的觀念。雖然內容看似有些困難,但因對象皆為二年級的學生,且有許多學生有到中國交換的經驗,因此在教學後的小測驗中,可看出學生對於授課內容的吸收程度仍相當得不錯。

以下附上教學照片:




授課情況

四、 國外實習之生活體驗

       第一次獨自出國這麼長的時間,雖然去韓國的目的是為了實習,但我覺得更像是在那邊過生活一般,每天和韓國學生體驗相同的生活模式。早上需要花比在台灣還要多很多的時間搭車到學校、上課上到一點吃午餐、去學生食堂吃飯要先買食票劵,再排半小時左右的時間領飯、晚上八點過後才吃晚餐等,這些生活習慣都和在台灣生活時截然不同,是很新奇的體驗。
       空餘的時候,我們也去體驗了很多韓國的傳統文化。從飲食方面來說,每餐都有泡菜、醃蘿蔔已經是習以為常的事情,我們吃了韓式炒年糕、大醬湯、人參雞、一群人一起吃的部隊鍋、人參雞湯和站在路邊的攤販吃魚板、炒年糕等,其中,最特別的料理就是生章魚了,這道料理是趁章魚還活著時吃下,需要充分的咀嚼才可以吞下,若草率的咬幾口就吞下,可能會有被章魚觸手的吸盤吸住喉嚨的危險,吃的時候要非常的小心,它吃起來的口感和一般的口感不太相同,非常有嚼勁,再搭配上麻油的香味,不禁讓人一口接著一口的把全部都吃完。
       我們也去了北村韓屋體驗韓國傳統服飾,和其他同樣穿著韓服的人們走在古色古香的傳統建築中,在時空的錯置下,恍若身處在朝鮮王朝,讓我們有耳目一新之感。此外,我們還去參觀了景福宮、韓國的故宮博物館、宗廟和宣陵和靖陵,看了很多韓國朝鮮時期的古物、建築和陵墓,這些都和中國有所不同。在參觀景福宮時,恰巧逢迎衛兵的交接儀式,古時場景彷彿重現在眼前,浩大的儀式不難想像朝鮮時期的強盛及莊重。雖朝鮮王朝距離現今已久,但韓國人仍堅持此儀式,展現出韓國人對於傳承古時傳統文化的重視,讓我們很是敬佩。

以下附上生活體驗的照片:


傳統市場


韓服體驗


景福宮-衛兵交接

五、 國外實習之具體效益

  1. 將教學理論實際運用於教學上。
  2. 培養獨立解決問題的能力。
  3. 體驗不同文化,增進世界觀。
  4. 學習韓語,增強競爭力。
  5. 體認自身不足,持續精進自我。

六、 感想與建議

       某堂課的老師曾說過,實習的目的是為了學習面對困難。我認為這句話說得很好,不管到哪些地方實習、從事哪方面的實習工作,實習本身就是件充滿挑戰及困難的事情,何況還是去到國外實習,面對未知的國度、語言不通的障礙和第一次的上台教學,不論哪一個對我來說都是很大的嘗試。很慶幸有這個機會可以參與到這次的海外實習,這趟旅程影響我很多,除了加強我的教學技巧及臨場反應之外,更讓我了解到自身的不足,加深了讓我想繼續研習的念頭。
       相信這一個多月來的付出,都能成為我的養分,在我遇到困境、瓶頸時,能夠使我勇敢面對,並無所畏懼的繼續向前。

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